Middelhavsmarkedet
Vi inviterer deg til en smaksreise, for å oppleve delikatesser og en endeløs palett med smaksopplevelser fra Middelhavet.
Eksklusive tilbud og inspirasjon
Abonner for å motta de beste tilbuden bare tilgjengelig for abonnentene våre.
Utvalgte produsenter
Møt noen av produsentene våre
Med forståelse av hvem som produserte maten, hvor og hvordan – kan vi lære hvordan vi kan kombinere matglede og ansvarlighet i daglige valg – og sette enda mere pris på maten.
Som skrevet i The New York Times, “En av de viktigste familiebedriftene å besøke i Puglia.”
Lær mer
Lola Sagra leder Nobleza del Sur-bedriften, kjent for å produsere prisbelønte olivenoljer over flere århundrer.
Lær mer
Familiegården Librandi ble i år kåret til Farm of the Year av Flos Olei.
Lær merOm olivenolje
De beste 10 tipsene til hvordan du velger en perfekt extra vrigin olivenolje
June 30, 2021
Realiteten er at mange ikke vet hvordan de skal velge en god olivenolje. Det er et par ting man bør vite når du velger og kjøper olivenolje. Det å følge disse tipsene, vil hjelpe deg med å velge god olivenolje.
Les mer
Historien til olivenoljen
May 20, 2021
Den historiske utviklingen rundt olivendyrking startet i middelhavsregionen, i Jordan, antikkens Egypt og de gamle imperiene.
Les mer
De 5 vanligste mytene om olivenolje
May 20, 2021
Olivenolje er såpass omtalt at det er mange rykter som svirrer rundt olivenoljen.
Les mer
Extra virgin olivenolje er næringsrik magi
May 16, 2021
Vi har snakket med Dr Simon Poole, kjent ekspert på middelhavsdietten, helsefordelene, hva som gjør dietten unik og sunn, samt hvorfor extra virgin olivenolje bør inkluderes i vårt kosthodt (hint: det er olivenolje som gjør at middelhavsdietten er effektiv og smaker så godt).
Les mer