4 PORSJONER
Cooktid: 1 h
Ingredienser:
- 320 g Spaghettone Felicetti Matt
- 200 g svært godt kokt ris blandet til en myk krem
- 100 g tomatsaus
- 50 g revet Grana Padano-ost
- 30 ml extra virgin olivenolje
- tørket oregano for smakens skyld
Till topping:
- 80 g terninger med buffalo mozzarella
- 80 g halvtørkede cherrytomater
Slik gjør du:
- Kok pasten til den er al dente.
- Miks alle de andre igrediensene i en blender og bland denne tomatmiksen med den kokte pastaen.
- Server pastaen på tallerkener, og tilsett mozzarella og cherrytomater som topping.