En rett som du kommer til å lage om og om igjen.

Superdeilig! Sausen er fantastisk, og den vil få deg til å tro at du befinner deg på en stilig og dyr restaurant. 

2 PORSJONER

Ingredienser:

• 340 g laksefilet
• 1 ss extra virgin olivenolje

Ingredienser til marinade:

• 4 hvitløksfedd, knust
• 2 ts ingefær, knust
• ½ ts rød paprikapulver
• 1 ss extra virgin olivenolje
• ⅓ kopp (75 ml) Soyasaus Mindre Salt
• ⅓ kopp (115 g) honning

Slik gjør du:

1. Gjør klar en middels bolle eller en pose som kan forsegles til laksen.
2. Blande sammen alle marinadeingrediensene i en liten skål.
3. Hell halvparten av marinaden over laksen. Ta vare på resten til senere.
4. Marinere laksen i kjøleskapet i minst 30 minutter. Jo lengre desto bedre.
5. Kast resten av den brukte marinaden, stek laksen på middels varme.
6. Stek laksen på én side i ca. 2-3 minutter, vendes og stekes 1-2 minutter på den andre siden.
7. Fjern laksen fra pannen.
8. Hell i resterende marinade og reduser.
9. Server laksen med saus og en seng av grønnsaker. Vi elsker brokkoli eller dauphinoise-poteter.