Vergal Frantoio er en av de beste olivenoljene fra Istria, en påstand som underbygges av alle pristildelingene fra prestisjetunge internasjonale konkurranser.
Smak: eksepsjonelt pikant og bitter
Størrelser: 250 ml, 500 ml
Innhøstingsdato: oktober 2019
Produsent: Laguna Novigrad
Opprinnelsesland: Kroatia
Region: Istria
Passer til ingredienser med intens smak og aroma slik som:
- biff
- trøfler
- vilt eller moden ost.
Oliventype: Frantoio
Oppbevaring: ved romtemperatur, beskyttet mot direkte sollys.
En velkjent italiensk olivensort som stammer fra Toscana; en av de mest kjente olivenoljene med en intens, fruktig aroma. Den har en lys grønnfarge, med en duft og smak av friske oliven, mandel, ruccola, grønn paprika og aromatiske urter.
Flos Olei – 5 ganger blant de beste
Vergal er listet i Flos Olei, en spesialistguide på de beste extra virgin olivenoljene. 2017–2020, 2013–2015.
Flos Olei, den kjente guiden over de beste olivenoljene i verden, anerkjente også det harde arbeidet og lidenskapen som legges ned i produksjonen av Vergal, med olivenoljevariantene Frantoio og Leccio som også ble inkludert i guiden. Dette er femte gangen at Laguna Novigrad har blitt anerkjent som en av de beste produsentene av olivenolje, i det som er akkurat som en Oscar-utdeling for de beste olivenoljene.
Foruten å være nevnt gjentatte ganger i den høyest ansette verdensguiden over olivenoljer, har Vergal også vunnet mange nasjonale og internasjonale prisen for kvaliteten på olivenoljen.
Spennende nyheter fra AVPA-konkurransen i Paris* (mai, 2020) - Vergal extra virgin olivenolje mottok to priser.
- Frantoio mottok Gourmetprisen i kategorien for intense, modne smaker (Intense Ripe Taste).
- Leccino mottok sølvmedalje i kategorien for middels, modne smaker (Medium Ripe Taste).
2019, 2018 – GULL – Vergal Frantoio ble utnevnt som den beste oljen i verden i 2018, og vant en gullmedalje i kategorien delikate monovarietale oljer.
2018 – Vergal Frantoio fikk gourmetmedalje i gull på den internasjonale konkurransen: World Edible Oils International Contest AVPA.
April 2017 – BEST I KLASSEN – Vergal Frantoio vant den prestisjetunge prisen Best in Class i kategorien med delikate monovarietale oljer (av 12 kategorier på den nordlige halvkule).
*L’Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA), Paris - En ideell organisasjon som samler produsenter fra hele verden.
The NYIOOC
Vergal Frantoio fikk gullmedalje på NYIOOC World Olive Competition i 2019.
NYIOOC World Olive Oil Competition avholdes årlig hvert år i New York City og er verdens største og mest prestisjetunge olivenoljekonkurranse og den årlige listen med prisvinnerne er viden anerkjent for å være den retningsgivende guiden til årets beste kaldpressede extra virgin olivenoljer.
