En samling med deilige vegetarretter fra Middelhavet basert på grønnsaker og urter, et perfekt dykk i smaksmangfoldet fra Middelhavet.

Disse oppskriftene bringer frem selve essensen i matlagingen fra Middelhavet.

Denne notatboken er trykket på resirkulert papir, som vårt bidrag til å beskytte jordkloden på alle mulige måter. Sidene er nummerert, slik at du alltid finner favorittoppskriften på et blunk. I tillegg til de deilige middelhavsoppskriftene, er det også tomme sider der du kan skrive ned dine egne oppskrifter.

Illustrert av Maja Tomljanovic.

Mamafaktura

Produktene er laget eller tilrettelagt av kokken og forfatteren selv, med ektemannen som fotograf og skaper.